Mia hodiaŭa gastaŭtoro estas Rainer Haupt el Hamburg.
Ne nur en Japanio okazas te-ceremonio, sed ankaŭ en Frislando. Frislando, la marborda lando de la Norda Maro, kaj antaŭ ĝi la frislandaj insuloj konsistas el tri partoj, du germanaj, kiuj nomiĝas »Nordfrislando«
kaj »Orientfrislando«, kaj la nederlanda nomiĝas »Okcidenta Frislando«. Konataj urboj estas en la nordo Husum, en la oriento Aurich kaj en la okcidento Leeuwarden kaj Groningen.
Tre konataj frislandaj insuloj en la nordo estas Sylt, Föhr, Pellworm, Hooge, Langeness. En la oriento estas Borkum, Norderney, Juist, Baltum, Langeoog, Spiekeroog kaj Wangerooge, kaj en la nederlanda
okcidenta Frislando Ameland kaj Terschelling.
Krome estas aliaj insuloj, Neuwerk kaj Helgoland, pli norde la danaj insuloj Fanø apud la urbo Esbjerg, Mandø apud la urbo Ribe kaj Rømø apud la urboj Tondern kaj Løgumkloster. Nederlandaj insuloj
pli sude estas Texel kaj Vlieland.
Frislandanoj posedas propran lingvon, la frisan, kaj ili salutas unu la alian per la vorto »moin« je ĉiu tempo de la tago ĝis la nokto, tio estas moro en la tuta regiono. Kaj posttagmeze estas tempo por te-ceremonio per nigra forta teo. Ili elektas specialan miksaĵon el Ĉinio kaj Hindio kaj preferas trinki dolĉan teon. Do ili enmetas
kelkajn pecojn da kando en la tason, aldonas teon kaj poste iomete da fluida kremo, ĝis formiĝas nubetoj de kremo sur la tesupraĵo. Ĝuante la teon, ili ankaŭ ĉiam ĝuas pecon da kuko, do ja estas frislanda posttagmeza
te-ceremonio!
Nederlandanoj ankaŭ estas tetrinkemuloj, sed danoj ŝatas kafon. Ili estas kaftrinkemuloj.
Kvankam kafo estas konata trinkaĵo ankaŭ en Frislando, tamen frislandanoj elpensis specialan trinkaĵon, kiu nomiĝas »Fariseo«. Laŭ la historio »fariseo« estas granda glaso da kafo
kune kun glaseto da rumo. Frislandanoj ofte estis eksaj maristoj kaj ŝatis rumon. Bedaŭrinde pastoroj malpermesis trinki alkoholaĵon. Do, por kaŝi la odoron de la rumo, ili surmetis dolĉan batitan kremon sur la supraĵon
de la trinkaĵo. Hazarde iu pastoro trinkis ĝin kaj diris: »Ho, vi fariseoj!«
Kunmetaĵoj:
alkohol·aĵ·o | bat·it·e | el·pens·i | en·met·i | form·iĝ·i | Fris·land·o | fris·land·an·o (=friso) | gast·aŭtor·o | glas·et·o | hodiaŭ·a | ĝu·ant·e | Japan·i·o | kaf·trink·em·ul·o | kon·at·e | krom·e |
kun·e | mal·permes·i | mar·bord·a | mar·ist·o | miks·aĵ·o | nederland·an·o | nom·iĝ·i | nub·et·o | post·tag·mez·e | supr·aĵ·o | sur·met·i | te·supr·aĵ·o | te·trink·em·ul·o
| trink·aĵ·o
